Demirci, Manisa. Kendi üretimimiz.
Sirke Çeşitleri
Sirke Çeşitleri
Salatada kullanıyorsanız 500 ml uzun süre gidiyor, iki üç ay.
Teslim alma durumu yüklenemedi
- 24 saatte yolda
- Kolay iade
- Güvenli ödeme
Tadım notu
Keskin ama yumuşak. Doğal fermentasyondan gelen meyvemsi bir arka tat var.
Kendi haline bıraktık
Sirke doğal yoldan aylar sürüyor. Endüstriyel üretimde bu süre günlere iniyor, çünkü süreç hızlandırılıyor. Biz beklemeyi seçtik.
Pastörize etmiyoruz. O yüzden dipte bulanık bir tabaka görebilirsiniz, ona ana sirke deniyor ve gerçek sirkenin işareti.
Neden farklı
- Doğal fermentasyon, hızlandırılmadı
- Pastörize edilmedi
- Ana sirkesi içinde
Nasıl kullanılır
Salatada, turşuda. Sabah bir bardak suya bir kaşık içenler de var.
Sık sorulanlar
Dipteki bulanıklık ne?
Ana sirke. Pastörize etmediğimiz için kalıyor, atmayın.
Hangi çeşit neye gider?
Elma sirkesi genel kullanım, üzüm sirkesi salata, nar sirkesi et yanında.
Çalkalamak gerekir mi?
Kullanmadan önce hafifçe çevirin, yeterli.
Paylaş
Sirke Çeşitleri
-
Katkısız
Koruyucu, aroma ya da renklendirici katmıyoruz. İçindekiler listemiz çoğu üründe tek satır.
-
Kendi çiftliğimiz
Ürünlerimiz Demirci'deki çiftliğimizde yetişiyor, paketlemeyi de kendimiz yapıyoruz. Araya kimse girmiyor.
-
Elle ayıkladık
Kırık ve boş taneleri tek tek elle ayırıyoruz. Bu işi hiçbir makineye bırakmıyoruz.
-
Yeni hasat
Geçen yılın ürününü rafta bekletmiyoruz. Hangi ay topladığımızı künyede görebilirsiniz.
Ürün künyesi
- İçindekiler
- Meyve, su. Çeşide göre değişir.
- Net miktar
- 500 ml
- Saklama koşulu
- Serin ve güneş görmeyen yerde, dik dursun.
- Raf ömrü
- 24 ay
- Nerede yetişti
- Demirci, Manisa. Kendi üretimimiz.
- Hasat ayı
- Çeşide göre
- Menşei
- Türkiye
- Üretici
- Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği Tarım-Eğitim San. Tic. Ltd. Şti.
- Üretici adresi
- Bahçeler Mah. Serke Deresi Bağevleri No:141 Demirci / Manisa
- İşletme kayıt belge no
- TR-45-K027174
Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti numarası (P) ambalaj üzerindedir.
Demirci, Manisa
Tarladan kavanoza
2013'ten beri kendi toprağımızda üretiyoruz. Ağaçları biz diktik, hasadı biz topluyoruz, ayıklamayı da kendi masamızda yapıyoruz.
Kaç dönümde çalıştığımızı, kaç ağacımız olduğunu ve neyi ne zaman topladığımızı çiftlik sayfasında anlattık.
Sofranızda nasıl?
Mutfaktan Notlar-
Olduğu gibi
İlk kez deniyorsanız kavanozdan çıkarıp olduğu gibi tatmanızı öneririz. Ürünün en dürüst hali bu.
-
Kahvaltıda
Ekmeğin üstüne, yoğurdun içine ya da olduğu gibi. Kahvaltıda bir avuç yetiyor.
-
Tarifler
Mutfaktan Notlar'da bu ürünle yapılan tarifler var. Saklama önerileri de orada.
Sık sorulanlar
Açtıktan sonra ne kadar dayanır?
Kavanozu kapağı kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayabilirsiniz. Künyede yazan raf ömrü açılmamış kavanoz için geçerli.
Açıldıktan sonraki süreyi gıda sorumlumuz onayladığında burada paylaşacağız.
Buzdolabına koymalı mıyım?
Saklama koşulu künyede yazıyor. Orada buzdolabı geçmiyorsa gerekmiyor: serin ve karanlık bir dolap rafı yeterli.
Kargo ne zaman çıkar?
Siparişinizi 24 saat içinde kargoya veriyoruz. Elimizde olmayan ürünü satışa açmıyoruz, sayfada gördüğünüz ürün kutunuza giriyor.
Beğenmezsem ne oluyor?
Bize yazın, birlikte bir çözüm buluruz. Gıda ürünlerinde iade koşulları biraz farklı işliyor, ayrıntısını İptal ve İade sayfasında anlattık.
