Demirci, Manisa.
Şekersiz Çilek Reçeli
Şekersiz Çilek Reçeli
Kahvaltıda kullanıyorsanız bir kavanoz üç dört hafta gidiyor.
Teslim alma durumu yüklenemedi
- 24 saatte yolda
- Kolay iade
- Güvenli ödeme
Tadım notu
Yoğun çilek. Klasik reçelden daha ekşi ve canlı, çünkü şeker bastırmıyor.
Şekersiz reçel nasıl kıvam alıyor
Şeker reçelde iki iş yapıyor: tatlandırıyor ve kıvam veriyor. İkisini de kullanmadığımız için tek yolumuz uzun kaynatmak.
Pektin de kullanmıyoruz. Sonuç daha akışkan bir reçel, jöle gibi değil.
Şeker ekşiliği bastırıyor. Bizimki bastırılmadığı için daha canlı ve daha ekşi geliyor.
Neden farklı
- Şeker eklenmiyor
- Pektin kullanılmıyor
- Meyve oranı yüksek
Nasıl kullanılır
Kahvaltıda, yoğurtta, tatlıda.
Sık sorulanlar
Nasıl kıvam alıyor?
Uzun kaynatarak. Pektin ve şeker olmadan tek yol bu, sabır gerekiyor.
Ne kadar dayanır?
Kapalıyken bir yıl. Açtıktan sonra buzdolabında üç hafta.
Neden daha ekşi?
Şeker ekşiliği bastırıyor. Bizde meyve ne ise o.
Paylaş
Şekersiz Çilek Reçeli
-
Katkısız
Koruyucu, aroma ya da renklendirici katmıyoruz. İçindekiler listemiz çoğu üründe tek satır.
-
Kendi çiftliğimiz
Ürünlerimiz Demirci'deki çiftliğimizde yetişiyor, paketlemeyi de kendimiz yapıyoruz. Araya kimse girmiyor.
-
Elle ayıkladık
Kırık ve boş taneleri tek tek elle ayırıyoruz. Bu işi hiçbir makineye bırakmıyoruz.
-
Yeni hasat
Geçen yılın ürününü rafta bekletmiyoruz. Hangi ay topladığımızı künyede görebilirsiniz.
Ürün künyesi
- İçindekiler
- Çilek, limon suyu.
- Net miktar
- 320 g
- Saklama koşulu
- Açtıktan sonra buzdolabında.
- Raf ömrü
- 12 ay
- Nerede yetişti
- Demirci, Manisa.
- Hasat ayı
- Haziran
- Menşei
- Türkiye
- Üretici
- Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği Tarım-Eğitim San. Tic. Ltd. Şti.
- Üretici adresi
- Bahçeler Mah. Serke Deresi Bağevleri No:141 Demirci / Manisa
- İşletme kayıt belge no
- TR-45-K027174
Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti numarası (P) ambalaj üzerindedir.
Demirci, Manisa
Tarladan kavanoza
2013'ten beri kendi toprağımızda üretiyoruz. Ağaçları biz diktik, hasadı biz topluyoruz, ayıklamayı da kendi masamızda yapıyoruz.
Kaç dönümde çalıştığımızı, kaç ağacımız olduğunu ve neyi ne zaman topladığımızı çiftlik sayfasında anlattık.
Sofranızda nasıl?
Mutfaktan Notlar-
Olduğu gibi
İlk kez deniyorsanız kavanozdan çıkarıp olduğu gibi tatmanızı öneririz. Ürünün en dürüst hali bu.
-
Kahvaltıda
Ekmeğin üstüne, yoğurdun içine ya da olduğu gibi. Kahvaltıda bir avuç yetiyor.
-
Tarifler
Mutfaktan Notlar'da bu ürünle yapılan tarifler var. Saklama önerileri de orada.
Sık sorulanlar
Açtıktan sonra ne kadar dayanır?
Kavanozu kapağı kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayabilirsiniz. Künyede yazan raf ömrü açılmamış kavanoz için geçerli.
Açıldıktan sonraki süreyi gıda sorumlumuz onayladığında burada paylaşacağız.
Buzdolabına koymalı mıyım?
Saklama koşulu künyede yazıyor. Orada buzdolabı geçmiyorsa gerekmiyor: serin ve karanlık bir dolap rafı yeterli.
Kargo ne zaman çıkar?
Siparişinizi 24 saat içinde kargoya veriyoruz. Elimizde olmayan ürünü satışa açmıyoruz, sayfada gördüğünüz ürün kutunuza giriyor.
Beğenmezsem ne oluyor?
Bize yazın, birlikte bir çözüm buluruz. Gıda ürünlerinde iade koşulları biraz farklı işliyor, ayrıntısını İptal ve İade sayfasında anlattık.
