{"title":"Bal ve Kuru Meyve","description":"\u003cp\u003eBal kendi kovanlarımızdan. Hünnabı kükürt kullanmadan kurutuyoruz.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bal","title":"Bal","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eKovandan kavanoza, arada bir şey yok\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBalı süzüyoruz ama filtreden geçirmiyoruz. Polen ve mum içinde kalıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIsıtmıyoruz da. Isıtılan bal uzun süre akıcı kalıyor. O kolaylığı biz seçmedik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKovanlarımıza şurup vermiyoruz. Arılar ne bulduysa kavanozda o var.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNe yapıyoruz, ne yapmıyoruz\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKendi kovanlarımızdan alıyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltreden geçirmiyoruz, ısıtmıyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArılara şurup vermiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSofraya nasıl gelir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBiz kahvaltıda, tatlıda, bir de bademle yiyoruz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKristalleştiyse kavanozu ılık suya koymak yetiyor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSık sorulanlar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKristalleşmiş, bozuldu mu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBozulmadı. Bal zamanla kristalleşir. Kavanozu ılık suya koyun, geri döner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBu sezon ne kadar var?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKovan sayısına ve o yılın yağışına bağlı. Bitince gelecek yılı bekliyoruz, kusura bakmayın.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHangi çiçekten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKarışık. Demirci'nin yamaçlarında ne açtıysa. Tek çiçek balı yapmıyoruz.\u003c\/p\u003e","brand":"Dut Yiyen Kirpi","offers":[{"title":"380 gr","offer_id":50085566611706,"sku":"DYK-BAL-380","price":780.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false},{"title":"810 gr","offer_id":50085566644474,"sku":"DYK-BAL-810","price":1550.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/files\/hf_20260817_215249_33ffbae8-c076-4004-9269-269bd03eff23.png?v=1787075327"},{"product_id":"hunnap","title":"Hünnap","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTanımayanlar için: hurmaya benziyor ama hurma değil\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHünnap küçük, yuvarlak bir meyve. Ağaçta kırmızı duruyor. Kuruyunca koyulaşıp buruşuyor. Tadı elma kabuğuyla hurma arası.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnadolu'da çok eskiden beri yeniyor, son yıllarda biraz unutuldu. Biz kuruttuğumuz için yıl boyu bulunuyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKükürt kullanmıyoruz. Kükürtlü kuru meyve açık renkli ve parlak kalıyor. Bizimki koyu ve mat, ilk bakışta pek gösterişli değil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNe yapıyoruz, ne yapmıyoruz\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKendi ağaçlarımızdan topluyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKükürt kullanmadan kurutuyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŞeker eklemiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSofraya nasıl gelir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÇoğunlukla olduğu gibi atıştırılıyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSıcak suda demleyip içen de çok. Beş altı tane, bir bardak kaynar su, on dakika.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSık sorulanlar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTadı neye benziyor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKuru elmayla hurma arası. Tatlı ama şeker tatlılığı değil, meyve tatlılığı.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÇekirdekli mi?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEvet, ortasında tek çekirdek var. Zeytin gibi düşünün.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeden bazıları daha koyu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAğaçta ne kadar kaldığına bağlı. Rengi değişiyor, tadı aynı.\u003c\/p\u003e","brand":"Dut Yiyen Kirpi","offers":[{"title":"80 gr","offer_id":50085566742778,"sku":"DYK-HUN-080","price":140.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false},{"title":"250 gr","offer_id":50085566775546,"sku":"DYK-HUN-250","price":360.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false},{"title":"500 gr","offer_id":50085566808314,"sku":"DYK-HUN-500","price":660.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/files\/hf_20260817_215249_294f4e82-18ac-43d3-9547-c7bc6cc69cf5.png?v=1787075329"},{"product_id":"kurutulmus-elma","title":"Kurutulmuş Elma","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eKükürt kullanmadık, o yüzden koyu renkli\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElmayı Demirci'deki kadın kooperatifiyle birlikte üretiyoruz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKükürt, kuru meyvenin rengini açık tutuyor ve raf ömrünü uzatıyor. Biz kullanmıyoruz. Bu yüzden elmamız koyu ve mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaş gibi olana kadar kurutmuyoruz. Çiğnenebiliyor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNe yapıyoruz, ne yapmıyoruz\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKükürt kullanmıyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŞeker eklemiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDemirci'deki kadın kooperatifiyle birlikte üretiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSofraya nasıl gelir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtıştırmalık olarak yeniyor, beslenme çantasına da giriyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoğrayıp tariflere katmak da mümkün.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSık sorulanlar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeden rengi koyu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKükürt kullanmıyoruz. Açık renk ve parlaklık genelde kükürtten gelir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNemli geldi, normal mi?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNormal. Çiğnenebilsin diye çok kurutmuyoruz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÇocuklar yiyebilir mi?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYiyebilir. Şeker ve katkı yok.\u003c\/p\u003e","brand":"Dut Yiyen Kirpi","offers":[{"title":"Tek boy","offer_id":50085567135994,"sku":"DYK-KEL-150","price":270.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/files\/hf_20260817_215249_24f9821d-937d-4e47-a262-456f2227eb1f.png?v=1787075334"},{"product_id":"kurutulmus-cilek","title":"Kurutulmuş Çilek","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBir kutu için çok çilek gidiyor\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÇilek kuruyunca ağırlığının onda birine iniyor. Yüz gramlık bir kutuya bir kiloya yakın taze çilek gidiyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePahalı görünmesinin sebebi bu. Demirci'deki kadın kooperatifiyle birlikte az üretiyoruz, sezonu da kısa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNe yapıyoruz, ne yapmıyoruz\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKükürt kullanmıyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŞeker eklemiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDemirci'deki kadın kooperatifiyle birlikte üretiyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSofraya nasıl gelir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOlduğu gibi atıştırılıyor. Yoğurda ve granolaya da atıyoruz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeş dakika bekletirseniz biraz yumuşuyor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSık sorulanlar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeden bu kadar az?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÇilek kuruyunca onda birine iniyor. Bir kutu için çok çilek gerekiyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŞeker var mı?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYok. Tatlılık çileğin kendisinden geliyor, o yüzden ekşiliği de duruyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYoğurda nasıl eklenir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoğrudan atın. İsterseniz beş dakika bekletin, yumuşar.\u003c\/p\u003e","brand":"Dut Yiyen Kirpi","offers":[{"title":"Tek boy","offer_id":50085567168762,"sku":"DYK-KCI-100","price":420.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/files\/hf_20260817_215328_6cc79eed-6e9f-4b73-a5d0-2ebdaaf0c762.png?v=1787075333"},{"product_id":"aronya-ozutu","title":"Aronya Özütü","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDoğrudan içmeyin, suya katın\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAronyayı Bursa'da tanıdığımız bir üreticiden alıyoruz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAronya buruk bir meyve, özütü daha da buruk. Yoğun olduğu için bir bardak suya birkaç damla yetiyor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŞeker eklenmiyor. Tatlı bir şey bekliyorsanız bu o değil, baştan söyleyelim.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNe yapıyoruz, ne yapmıyoruz\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBursa'da tanıdığımız bir üreticiden alıyoruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsantre özüt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŞeker eklenmiyor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSofraya nasıl gelir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBir bardak suya birkaç damla. Tadına göre artırıp azaltabilirsiniz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoğrudan içilmiyor, çok yoğun.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSık sorulanlar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoğrudan içilir mi?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eİçilmez. Suya birkaç damla, o kadar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTadı neden buruk?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAronyanın kendisi buruk. Şeker eklenmediği için olduğu gibi geliyor.\u003c\/p\u003e","brand":"Dut Yiyen Kirpi","offers":[{"title":"50 ml","offer_id":50085567365370,"sku":"DYK-ARO-050","price":540.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/files\/hf_20260817_215328_ddc85e53-62a9-4d41-8d6e-cc84143d5454.png?v=1787075337"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7603\/2250\/collections\/koleksiyon-bal-kuru-meyve.webp?v=1792135790","url":"https:\/\/dutyiyenkirpi.com\/collections\/bal-ve-kuru-meyve.oembed","provider":"Dut Yiyen Kirpi","version":"1.0","type":"link"}